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美国麦当劳被爆食品不卫生!中国麦当劳昨天被抽检了,结果...

2017-07-28 朵朵 沪江英语

最近,美国麦当劳事件俨然刷爆了英大的朋友圈。很多小伙伴都在问,怎么回事,中国的麦当劳会不会也出现这样的状况?



事实上,麦当劳冰淇淋的事件并没有我们想象的那么可怕。而所谓的食品安全问题可能也是卫生问题。


先来了解一下事情的来龙去脉。


来龙去脉


起因是这样的:


一名叫Nick的18岁美国青年,在国外社交平台(Twitter)上Po出麦当劳冰淇淋机器某个部件的真实面貌。


冰淇淋柜里,存放“奶油”的凹槽里


照片一经发出,就迅速获得广大网友关注,引起广泛的讨论。


The tweet has now been liked over 16,000 times, and has sparked a debate about what the slimy mucus is, if such build up can cause the machine to break, and whose responsibility it is to clean it.


开始时,还有网友质疑,认为这恶心的凹槽可能是阴沟中的集油器(grease trap)


为了证明自己的清白,Nick就放出了真正的grease trap。



同时,为了增强说服力,这位小哥还一并放出了很多后厨的照片。


油腻腻的地板


冰箱里刚取出的食材


脏乱差,简直太令人倒胃口了,马上就引来一场外媒的腥风血雨。


《电讯报》:麦当劳员工用“恶心”的照片,让所有人对冰淇淋倒胃口


《太阳报》:根本没清理,有人分享了一张“麦旋风”机器里的照片,简直不能令人再倒胃口了!




《商业内幕》:麦当劳员工说:在分享冰淇淋机器照片之后,他被解雇了...


到底,这位小哥Po出的恶心的凹槽是不是与奶油直接接触的?


《赫芬顿邮报》 的报道给出了答案:


报道中,麦当劳发言人称:“冰淇淋机的这部分并不与食物直接接触,但也需要定期清理的。”


“This is a part of our soft serve equipment that does not come into contact with any food and is required to undergo regular and timely cleaning.”


而这部分其实是“清洁滴漏盘”(drip tray)用于盛接滴落的零件润滑剂等杂质。


虽然,最后误会是解开了,Nick也丢了工作,但他表示:“我没有做错任何事,我只是向人们展示了真实的一面,虽然丢了自己的工作。”


I feel like I did nothing wrong,” he said. “I sacrificed my job to show people what they’re really eating.”



当然,Nick还是指出了一些麦当劳餐厅存在的问题:食物掉落地上,仍旧放回橱窗里


“Sometimes my coworkers would drop the food and put it back on the bun,” Nick told HuffPost. “I’ve seen it happen several times.”


对此,麦当劳发言人表示,仅仅Nick一家的快餐店并不能代表公司的整体水平。


The dirty drip tray at Nick’s restaurant is not a reflection of company standards, a McDonald’s spokeswoman told HuffPost in a statement.


麦当劳一直追求的高标准的食物、干净的用餐环境


“We are committed to running great restaurants that provide our customers with high quality food, service and a clean environment,” the statement reads. 



虽然,这次的“冰淇淋事件”可以定性为卫生问题,但麦当劳的声誉确实受到了很大损害...



消息传至中国


美国麦当劳事件传至中国之后,迅速引起了大家的恐慌。


对此,中国麦当劳连夜发出声明:美国冰淇淋事件与中国无关,在中国,机器不仅定时消毒并按时更换。

针对网上的各种言论,麦当劳回应如下:


1.股票并未大跌,而是达到新高。



2.内部危机会议也根本不存在。


麦当劳中国表明,在中国的麦当劳餐厅饮食绝对安全。


当夜,晒出了抽检冰淇淋机的结果↓

昨天,上海市食药监局突击检查了上海四家麦当劳门店暂未发现食品安全问题。


据《上海发布》报道:今年上海监管部总共对全市麦当劳门店检查254次,其中良好237次,一般17次。



类似食品安全问题


这样类似的食品安全问题时有发生。


连锁咖啡店


一个月前,BBC报道,在英国的Costa、星巴克、Nero这三家连锁咖啡店的冰饮中检出粪大肠菌群。



当时,这事儿在朋友圈也炸开了锅,好多人都表示不敢再喝了。


中国的星巴克、Costa第一时间表示:一切都符合中国的质量要求。


专家表明:


粪大肠菌群属于大肠菌类别。出现在食用冰里,主要有两种原因,一是水质不达标、而是操作员不卫生。


一般来说,人体会消灭这种类型的细菌,厉害一点的,会让人拉肚子


即便对人体没有造成太大的危害,食品安全也不是儿戏。



星巴克


2012年,星巴克畅销饮料——草莓星冰乐被曝,着色采用的是胭脂红,一种是有胭脂虫尸体碾碎后制成的红色染色剂




网上曝光的图片,更是让很多人难以接受。但事实上,胭脂虫是一种天然着色剂,对人体并没有伤害。


根据美国CNN报道,星巴克之所以使用胭脂虫的提取物实际上为了减少人造色素的使用。


而胭脂红,也是唯一一种经美国食品和药物监督管理局允许既可用于食品,又可用于药品和化妆品的天然色素



肯德基


肯德基也曝出过一些食品安全问题。


2013年,美国某家肯德基店也被爆出后厨脏乱差的照片。



此外,肯德基还被陷入“豆浆门”等等事件。


网友付小小Ki在微博中表示:


刚才在KFC门口拍到的他还没搬进去的货…KFC欺骗了我…豆浆原来全是粉冲的…还是不知名的牌子...


还配上了自己拍的照片↓


这条微博在2周内,被转发了上万次。


按照豆粉的出厂价消费者,可以计算出一杯豆浆的销售成本为0.7元钱。但在当时,肯德基却卖到了7.5元一杯


肯德基北京分公司对此事做了回应:


北京市大部分肯德基餐厅供应的醇豆浆是由浓缩豆浆调配而成,全国其他地区的肯德基醇豆浆由豆浆粉调制,肯德基未以“现磨现做”宣传过此产品。


 

这类事儿英大一般都不怕!因为平时都是自己做饭吃。


大家一般都吃啥?



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编辑:朵朵

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